Фестиваль гентешів на Берегівщині запланували на 26 січня

Конкурс різників – гентешів збере гурманів, кулінарів та любителів страв зі свинини у селі Геча, Берегівського району Закарпаття.

Як повідомляє Турінформ Закарпаття, по програмі, з самого ранку будуть сформовані команди різників, або гентешів. Вони зберуться перед будівлею сільради, та починають свою справу з пригощання гостей гарячим вином і домашньою паленкою-сливовицею.

Головною частиною фестиваля — приготування традиційних страв з свинини.

Пропонуємо ознайомитись з програмою фестивалю:

• 7.00 збір та підготовка команд
• 7.00 – 14.00 Приготування національних угорських страв зі свинини
• 7.00 – 18.00 Продаж та купівля страв зі свинини, демонстрація копчення ковбаси та реалізація свіжої продукції
• 10.00 – Початок конкурсу, виготовлення ковбаси
• 8.00 – 18.00 Дегустація вин, місцевих виробників
• 13.00 Офіційне відкриття свята різників
• 14.00 – 17.00 Культурно-розважальна програма
• 17.00 Нагородження переможців свята різників

Дивіться як на фестивалі гентешів у Гечі годували свіжим м’ясом, ковбасами, гуркою та салом