На Закарпатті приготували найбільший в Україні медівник (ФОТО)

У селі Сусково на Мукачівщині встановили рекорд України, приготувавши найбільший за площею медівник. Торт мав площу 23,55 кв. м. та важив близько 750 кг.

Рекорд зафіксувала експертка Національного реєстру рекордів України Лана Вєтрова у категорії «Кулінарне мистецтво». Медівник приготували на території одного з місцевих відпочинкових комплексів.

За словами організаторів, підготовка до встановлення рекорду тривала близько двох з половиною місяців. Одним із найбільших викликів стало холодильне обладнання, необхідне для зберігання великої кількості продуктів. Зокрема, для приготування десерту використали 370 літрів сметани.

Медівник приготували за класичним рецептом. Його довжина перевищила 15 метрів, а ширина становила близько півтора метра.

Попередній рекорд у цій категорії становив 22 метри довжини медівника. Цього разу ж рекорд визначали саме за площею десерту, тож закарпатський медівник перевершив попереднє досягнення більш ніж удвічі.

Лана Вєтрова зазначила, що українці традиційно люблять не лише готувати, а й пригощати інших. За її словами, торти є однією з найпопулярніших категорій серед кулінарних рекордів.

Після фіксації рекорду медівник порізали та роздали. Частину десерту отримали відвідувачі відпочинкового комплексу, а решту передали до дитячого будинку та психоневрологічного інтернату.

Фото: Район. Свалява.