Реберню облаштували на території комплексу між пивоварнею та терасою. Окремо під реберню обладнали посадкові місця на 100 чоловік на свіжому повітрі під маркізою. Ребра та інші м’ясні страви, зокрема стегно індички, хрустку підчеревину, фірмові ковбаски, готуватимуть як на відкритому вогні, так і у смокері – унікальному пристрої для барбекю, який вигадали в США. Кожен охочий зможе спостерігати за приготуванням м’яса. Вартість смажених ребр – від 41 грн за 100гр. Окрім того, в рамках фестивалю порядного ґазди всіх відвідувачів чекає презентація лімітованого сорту пива «Порядний Ґазда», розважальна програма для дітей з конкурсами та аукціоном, beer-понг, тематична фотозона з сіном, смаження барана на вертелі та багато іншого. Фестиваль порядного ґазди у Графському дворі триватиме 2 дні – 1 та 2 травня з 11:00 до 23:00. Реберня ж працюватиме надалі 3 дні на тиждень – з п’ятниці до неділі, щотижня. Нагадаємо, нещодавно Графський Двір інспектувала знімальна група програми "Ревізор", дала відзнаку закладу.