Змагання різників відбулись минулими вихідними в угорському місті-побратимі Перечина Нодьечеті. Журі оцінювало швидкість і максимальну безболісність різання свині, а також обпалення й оброблення туші - тобто роботу гентеша. Крім того, наша команда готувала страви із свіжини: два види гурки й ковбаси, шашлики, стейки і полонинський гуляш, розповідає один з учасників цих змагань Михайло Барник. Нагадаємо, тиждень тому на Закарпатті відбувся фестиваль гентешів, на якому все було смачно і колоритно.