"Соняшник" з медом і палінкою: В Угорщині визначали найкращий торт 2021 року (ФОТО)

Конкурс на найсмачніший торт Угорщини проводиться щороку до святкування Дня Святого Іштвана - головного державного свята країни, дня заснування угорської держави. У цей день вшановують першого короля Угорщини - Іштвана I, який був офіційно коронований 20 серпня 1000 року.

Конкурс тортів нині святкує свій 15-річний ювілей. Асоціація угорських виробників кондитерських виробів шукає найкращих серед кращих виробників солодощів.

Цього року титул головного угорського торта дістався торту під назвою "Соняшник", який приготував Шандор Фодор з будапештської кондитерської фабрики Хобчок.

Журі зазначає, що «Соняшник» справжній делікатес на всі пори року. В ньому поєднується свіжість груші та кислинка свіжого йогурту з медом. Хрусткий верхній шар, глазур приготовлено з додаванням обсмаженого насіння соняшнику та без пшеничного борошна. Інші шари мають смак
шоколаду, груші, меду і, нарешті, традиційної грушевої паленки.

Усі тістечка-переможці можна скуштувати з 20 серпня біля Будайського замку на вулиці Угорських смаків. А також у багатьох кондитерських країни.


Слідкуйте за нами у Facebook та Instagram.

Також підписуйтесь на наш Telegram та Youtube.

Дізнайся першим!