Все, що потрібно знати про електроплиту
Плита займає центральне місце практично в будь-якій кухні. Її придбання не повинно бути поспішним, тим більше що таке обладнання повинно прослужити довгі роки.
Через тенденції до екологічних, енергозберігаючих рішень все більшої популярності серед користувачів набуває електроплита. Відмінні технічні параметри, візуальний ефект і економічність говорять на користь кухонних плит з живленням від електрики.
Переваги електроплит
Відмінна якість виготовлення електричних плит, що випускаються в даний час, є гарантією безпечного і довговічного використання обладнання в окремому і вбудовується варіантах. Піч в електроплитках мають ряд необхідних сучасних функцій і режимів нагріву, що забезпечують ефективне приготування страв. Завдяки швидкому нагріву духовки, ви можете приготувати їжу за короткий час або створити унікальний десерт, якщо захочеться солодкої випічки. Більшість духовок в електричних плитах оснащені функцією гриля, яка стане в нагоді, якщо погодні умови не дозволяють готувати на відкритому повітрі. Електрична плита зі своїми можливостями технологічно перевершує газову плиту.
Окремо стоять електричні плити бувають трьох типів:
- Електрообладнання з чавунними нагрівальними пластинами - найстаріше відоме рішення. Потрібен час, щоб розігріти таку плиту і її відносно складно чистити.
- Керамічні плити працюють аналогічно чавунним, але набагато більш ефективні. Вони мінімалістичні, і їх набагато легше утримувати в чистоті.
- Індукційні плити - в них використовуються найсучасніші технології на основі електромагнітного поля. У порівнянні з іншими електричними плитами вони споживають дуже мало електроенергії і їх легко чистити.
Індукційна плита - сучасне енергозберігаюче рішення Індукційна плита - це надзвичайно сучасне обладнання, яке пропонує дуже зручні можливості роботи з пристроєм, серед яких:
- автоматичне регулювання нагрівається поверхні під розмір дна посуду;
- можливість управління потужністю нагріву;
- функція переривання приготування;
- можливість об'єднання двох конфорок в одну для посуду з великим дном.
Індукційні плити мають відмінний клас енергоефективності, що безпосередньо впливає на експлуатаційні витрати. Нагрівальна сила, що діє на дно посуду, виключає нагрівання простору навколо.