кращі винороби області представлять свої винні шедеври

22-23 листопада в Ужгороді пройде свято молодого вина `Закарпатське Божоле-2008`. Щодня кращі винороби області представлять свої винні шедеври в обласному центрі Закарпаття.

Організатор фестивалю і голова Асоціації виноробів Закарпаття Олександр Ковач повідомив, протягом двох днів 22-23 листопада винороби області виставлять на фестивалі від 7 до 15 різних сортів молодого вина. Молодого – це того, яке вироблене з урожаю 2008 року і ще має аромат сонця, запашного літнього дня. `Одна умова виставлялася до фестивалю: вина мають бути марочні, а не дешеві ізабельні гібриди`, – додає він.
Під час божоле-днів вино не лише п’ють. Про нього дізнаються й багато цікавого: організатори розкажуть історію виноробства у Закарпатті, традиції вживання та особливості цієї унікальної справи. Закарпатські винороби кажуть, традицію свята молодого вина перейняли у Франції, Італії. В Іспанії такі фестивалі проходять щорічно. Що ж до українського фестивалю, то він допоможе гостям цілком відчути різноманітність вин Закарпаття. Свято молодого вина `Закарпатське Божоле` вже стало традиційним у Закарпатті.