
Досліди проводились на пацюках, які їли солодку і жирну їжу. Через певний час вони втратили деякі функції свого мозку.
У Австралії вчені вже довели шкідливий вплив фастфуду на організм савців.
Як повідомляє La Voz de Galicia, піддослідних пацюків годували впродовж 6 днів солодкою і жирною їжею фастфудів. Через такий не тривалий період в пацюків з'явилися симптоми втрати просторової пам'яті.
"Звісно, складно перекласти результати на людей. Але є данні про добровольців, які впродовж 5 днів харчувалися фастфудом і втратили виконавчу функцію мозку", - зауважили вчені.