Йдеться про "Folks" і "Гагарін та Бокораш". Саме вони змагаються за найпрестижнішу ресторанну премію країни.
"Гагарін та Бокораш", що знаходиться в селі Кваси Рахівського району може стати "Найкращим пивним рестораном". А "Folks" з Ужгорода – "Найкращою кондитерською". Про це пише Varosh.
Оцінювання проходитиме за 4 критеріями: "Кухня", "Сервіс", "Атмосфера", "Спеціалізація". Переможці у кожній номінації будуть визначені до кінця цього року. Їх імена стануть відомі під час VI церемонії нагородження, яка відбудеться 2 грудня в КВЦ "Парковий" у Києві.
Національна ресторанна премія СІЛЬ – це головна професійна подія ресторанної індустрії України. Премія заснована в 2013 році Клубом готельєрів та рестораторів "Hoteliero" з метою відзначення кращих закладів країни, а також розвитку галузі гостинності. Вона об’єднує українських рестораторів, структурує ринок, а також інформує гостей про якість закладів.
