Відомий на Закарпатті та за його межами шоколадьє Валентин Штефаньо представив днями свій новий десерт, який назвав "Еспас".
За його словами з французької — це означає "космос". Якщо подивитись на нього то дійсно можна побачити планету схожу на Сатурн з маленькими супутниками.
Валентин Штефаньо каж, що хотів вкласти у десерт нові смаки, до якого не звикли відвідувачі.
— Смак іншої планети. І зовнішній вигляд також повинен говорити про смак, – розповів порталу "Varosh" автор.
У космічному десерті 5 речептів: крихкий бісквіт, ніжний мус, шоколад, і ще щось, про що пересічному шанувальнику солоденького можна тільки здогадуватися.
Серед інгредієнтів: мигдальний праліне, манго, маракуя, апельсиновий шоколад. Ансамбль смаків дійсно космічний, тим не менше разом створюється єдина симфонія – смачна і загадкова.
Дивіться також: Валентин Штефаньо, разом з дітьми, створив ще два види шоколадних "метеоритів"
