У суботу, 30 січня, у с. Геча Берегівського району Закарпаття відбудеться IV Фестиваль-конкурс м’ясників (болірвершень-2010). Про це сьогодні, 12 січня, власкорові mukachevo.net повідомили у Регіональному туристично-інформаційному центрі Закарпаття.

Програма фестивалю:

6:00 – збір команд перед будівлею сільської ради

6:30 – частування учасників конкурсу гарячим вино та домашньої самогонкою (сливовицею)

6:45 – представлення команд, які беруть участь у конкурсі, ознайомлення з народними традиціями різання свині

7:30 – ловля і різання свиней, традиційне обпалення свиней соломою

8:00 – сніданок: смажене сало, просмажена цибуля з кров’ю

8:30 – приготування традиційних страв із свинини

09:00-12:00 – розважально-музичне змагання

09:00 – дегустація і конкурс вин місцевих виноробів

12:00 – урочисте відкриття

12:00-17:00 – дегустація та ярмарок традиційних страв зі свинини

12:30-17:00 – культурна програма в місцевому Будинку Культури

17:00 – підведення підсумків фестивалю-конкурсу, нагородження переможців.

10:00-17:00 – виставка-продаж місцевого художника Бодок Іштвана. Місце проведення: місцевий Будинок Культури.

19:00 – народні пісні і танці за участю гостей фестивалю

20:00 – гуляння до світанку, Музика: Голас Ласло і його ансамбль.

Термін подачі заяви для участі в конкурсі: до 25 січня 2010.

Анкета для заяви доступна на веб-сторінці Гечанського товариства розвитку села та охорони народних традицій http://www.mezogecse.atw.hu/

Організатори фестивалю – Гечанське товариство розвитку села та охорони народних традицій, Берегівський районний Союз сільського туризму, Товариство Угорської Культури Закарпаття. Головний організатор заходу – Гечанска сільрада.

• фестиваль м’ясників
• свинина
• болірвершень