Ужгородка каже, такий сиром готувала вперше, а відправити його вирішила, аби військові зміцнювали свій імунітет.
"Сироп з бузини дуже ароматний виходить, смачний, корисний та підтримає імунітет, здоров'я наших воїнів", — розповідає журналістам Суспільне Закарпаття про приготований нею напій Ольга Кобрин. Приготувати його військовим вирішила тоді, коли знайшла рецепт в інтернеті.
"Неподалік на базарі купила цвіт бузини та закатала першу партію. Побачила, що досить велика кількість і спонтанно прийшла ідея допомогти захисникам. Я написала пост у фейсбуці з проханням до господинь, щоб підключилися до моєї ініціативи: більше буде виробленого продукту та користі. Мені привезли ще цілий пакет квітів бузини. З цієї кількості я можу зробити ще десять літрів", — каже жінка.
Для приготування сиропу Ольга проціджує настій з квітів бузини, додає цукор та ставить його на вогонь.
"Ми повільно помішуючи, доводимо його кипіння і для повного розчинення цукру. Після того як він прокипів, ми будемо його розливати по наших стерилізованих банках", — розповіла Ольга Кобрин.
Готувати напій з бузини Ользі допомагає її чоловік.
"Повністю підтримую її ініціативу, адже попри те, що у нас двомісячна дитина, вона знаходить час, щоб підтримувати наших воїнів", — розповів Олег, чоловік Ольги.
Після закатування банок з сиропом, Ольга пише побажання для воїнів та прикріплює на кожну банку. Двадцять літрів сиропу з бузини вона передасть волонтерам, щоб вони відправили військовим на фронт.
Дивіться також: Військовий 101 Закарпатської окремої бригади Максим одружився по Skype
Слідкуйте за нами у Facebook та Instagram.
Також підписуйтесь на наш Telegram та Youtube.
Дізнайся першим!
