Мережа фаст-фуду оголосила, що у 2021 році представить серію McPlant — альтернативні бургери та сніданки з рослинного м'яса.
У 2019 році McDonald's співпрацював із виробником м'яса на рослинній основі Beyond Meat для того, щоб запустити бургери зі штучним м'ясом у Канаді. Тоді у виробника зросла вартість акцій, натомість зараз, після оголошення McDonald's акції Beyond Meat мережа фаст-фудів не заявила, хто постачатиме рослинне м'ясо для нових бургерів. Але Beyond Meat заявили, що вони беруть у цьому участь. Про це повідомляє BBC.
Перехід до рослинного м'яса пояснюють занепокоєнням через вплив звичайного м'яса на здоров'я, навколишнє середовище та добробут тварин. McDonald's відносно пізно починає додавати у своє меню веганські страви. Burger King вже понад рік продає веганський Impossible Burger. Приблизно 70% усіх продажів McDonald's складають такі продукти як «Біг Мак», «McNuggets» та картопля фрі.
А от інша мережа закладів швидкого харчування Burger King влітку оголосила, що в окремих містах США подаватиме бургери із м’яса корів на спеціальній дієті — із додаванням 100 грамів листя лимонної трави. Через це корови виділяють менше метану — парникового газу, шкідливого для атмосфери Землі.
Дивіться також: Закарпатський ліс у центрі скандалу: Активісти з Earthsight назвали розслідування IKEA «підробкою».
Слідкуйте за нами у Facebook та Instagram.
Також підписуйтесь на наш Telegram та Youtube.
Дізнайся першим!
