5 жовтня, в Ужгороді організували гастрономічно-розважальне свято «Фруктовий день», під час якого мешканців та гостей міста пригощали нешкідливими солодащами та вимірювали усім охочим рівень цукру в крові.
Головна мета так званого «Фруктового дня» – привернути увагу громадян до проблеми захворювання на цукровий діабет, ознакою якого є високий рівень цукру в крові. Не випадково на одній із локації працювали волонтери, які проводили відповідні аналізи для всіх охочих. Як розповіла волонтер Альона, багато людей визначали рівень цукру у крові вперше в житті.
На святі пропонували придбати і скуштувати домашню випічку, цукор в якій замінено фруктозою. Таке печиво, як стверджують організатори акції, не впливає на рівень цукру в крові і при цьому дуже смачне, адже має різні добавки - яблука, арахіс, корицю. Продавці в торгових ятках охоче ділилися рецептами випічки таких смаколиків у домашніх умовах.
«Особливість цього печива полягає в тому, що його готують на фруктозі, без цукру та на основі вівсянки. Є печиво з кокосом, яблуками та морквою, з арахісом. А ще - на основі тростинового цукру з фундуком та кардамоном, є штрудель з курагою, яблуками, корицею та родзинками», – перелічувала одна з учасниць «Фруктоваого дня» Ніка, яка випекла печиво для свята.
Поруч із випічкою продавали фрукти, які безпечно та корисно їсти хворим на цукровий діабет. «Люди, які мають високий рівень цукру, можуть без обмежень їсти яблука та груші. Не рекомендується вживати багато хурми та апельсинів», – зазначила продавець фруктів Катерина.
Гостей свята не тільки пригощали корисними для здоров’я солодощами, але й пропонували їм розважальні та спортивні атракції. Зокрема, як розповіла організатор «Фруктового дня» Віта Мунчак, задля популяризації здорового способу життя був запланований заїзд на велосипедах і вечірка, під час якої зі сцени звучатиме музика місцевих виконавців, а слухачі сидітимуть на еко-диванах із сіна.
