У Квасах ґазди в традиційному вбранні провели корів на високогірне пасовище Менчіл. Близько 80 тварин вирушили на літній випас під гуцульські співанки та дзвін дзвіночків.
Подія пройшла у святковій атмосфері з дотриманням давніх карпатських традицій. Господарі одягнулися у традиційні гуцульські строї, а тварин прикрасили стрічками, квітами та дзвіночками. Під співанки та добрі побажання ґазди проводжали корів на літній випас.
Упродовж літа худоба пастиметься на полонині Менчіл, харчуючись свіжими гірськими травами. Саме з молока таких корів виготовляють традиційні гуцульські сири, які відомі своїм особливим смаком та натуральністю.
Полонина Менчіл має особливе значення для місцевої громади. Минулого року тут відновили сироварню, що дало новий поштовх для розвитку традиційного вівчарства та сироваріння в регіоні.
Вихід корів на полонину — це не лише господарська потреба, а й важлива культурна подія, яка символізує зв’язок людини з природою, повагу до праці предків та збереження гуцульської спадщини
