На території НПП "Синевир" дикі свині відкопали дорогий трюфель (ФОТО)

28
1

Про таку знахідку повідомили працівники національного природнього парку.

В НПП "Синевир" розповідають, фахівці наукового відділу прийшли до висновку, що це плодові тіла, які можуть належати до виду Трюфеля білого.

Цей Трюфель – земляний гриб, регіонально рідкісний, який росте в більшості під листяними деревами на глибині 30 см і знайдено його в зимовий період. Відноситься цей вид до аскомікотових грибів родини трюфелевих.

Ці гриби неправильної форми, дещо подібні на бульби картоплі з гладкою поверхнею. У молодих грибів забарвлення білувате, згодом стає жовто-бурим, у старих грибів часто з червонуватими плямами. Необхідно приблизно 5-6 років щоб під землею із спор виріс трюфель. Вони ростуть поодинці або невеличкою групою із 3-6 грибів. Трюфель білий має досить сильний запах, його використовують в кулінарії, як делікатесну страву.

Отже, оскільки даний вид гриба є рідкісним, то він заслуговує на вивчення і охорону.

Раніше Mukachevo.net неодноразово розповідало про те, як закарпатці знаходять трюфелі. Деякі з них займаюся цим щорічно, а згодом продають за кордон.


Слідкуйте за нами у Facebook та Instagram.

Також підписуйтесь на наш Telegram та Youtube.

Дізнайся першим!



Коментарі

Л
Люба

Треба покуштувати

Читайте також