У вівторок, 23 квітня, під головуванням заступника керівника краю Михайла Поповича відбулася нарада стосовно цінової ситуації на ринку хліба та хлібобулочних виробів.
В області діє близько 150 суб’єктів підприємницької діяльності, які займаються виробництвом хліба та хлібобулочних виробів. Крім того, діє мережа супермаркетів, що здійснюють виробництво та реалізацію хліба у власній торговій мережі. У кожному районі, містах нині працює у середньому по 6 пекарень. Обсяг виробництва хлібобулочних виробів в області у 2012 році становить 8,95 тис. тонн.
- На сьогодні одним із завдань обласної влади є забезпечення населення соціальними сортами хліба за прийнятними цінами. При цьому потрібно не допустити збитковості хлібопекарських підприємств. Виконання цих завдань потребує скоординованих дій з боку органів влади, хлібопекарських підприємств та торгівельних мереж, - відзначив Михайло Попович.
З представниками торгівельних мереж досягнуто домовленості щодо виділення окремих торгових площ для реалізації соціального хліба, а саме хліба з борошна вищого, першого ґатунку та житньо-пшеничного.
У свою чергу, обласна державна адміністрація для здешевлення хліба масових сортів готова запропонувати хлібопекарським підприємствам борошно державного інтервенційного фонду, вартість якого на сьогодні є нижчою за ринкову.
Роботу щодо забезпечення населення соціальними сортами хліба за прийнятними цінами буде проведено і на рівні райдержадміністрацій.
