На Закарпатті вже збирають ранню полуницю: у теплицях рвуть до 300 кг ягід за день

438

У селі Червеньово Мукачівського району стартував збір ранньої полуниці. Ягоди вирощують у теплицях та на відкритих полях, а попри весняні заморозки фермери вже збирають перший урожай.

Полуницю у чотирьох теплицях вирощують Адріана та Володимир Мучички. Разом із працівниками щодня збирають до 300 кілограмів ягід. Як розповіла фермерка Адріана Мучичка журналістам Суспільного, господарство займається полуницею вже 13 років.

“Ми обрали для себе ранні сорти — це Джолі, Румба. Одні з топових, преміум-клас. Висаджуємо її в серпні — на початку вересня, і вже наступного року, тобто в травні, ми маємо ось таку соковиту, смачну полуничку”, — ділиться жінка.

Для вирощування використовують біопрепарати, а для запилення — джмелів. У кожній теплиці встановлені спеціальні вулики.

“Щоб запилювалася полуниця, ми ще у тепличках використовуємо джмелів. Тобто вони переносять пилок від однієї квіточки до іншої квіточки, щоб вона могла скоріше дозрівати. Радіус роботи цих джмелів — до 5 км: де є вулик, вони все запилюють. У кожній теплиці — по вулику, і коли тепло в теплиці, ми виносимо їх сюди, і вони запилюють уже поле і дерева, які розташовані навкруги”.

Окрім теплиць, полуницю вирощують і на відкритому ґрунті. Загальна площа ранніх сортів — близько 2 гектарів.

Втім, цьогорічний сезон фермери називають одним із найскладніших через весняні морози.

«Ми кожну ніч приходимо і закриваємо її агроволокном, щоб максимально зберегти урожай. Агроволокно допомагає при температурі -3…-4 °C, але на території України зафіксовано було і -7 °C», — каже Адріана Мучичка.

За її словами, пошкоджену морозом ягоду можна впізнати за чорною серцевиною. Такі плоди вже не розвиваються нормально.

Наразі урожай збирають лише у теплицях, а масовий збір полуниці на полях у Червеньові планують розпочати приблизно за два тижні.

Зібрану ягоду продають оптовим покупцям. Перед тим полуниця проходить лабораторну перевірку якості.


Коментарі

Читайте також