Окрім традиційних начинок та соусів до млинців на фестивалі в Мукачеві додають вкрай екстравагантні спеції
На щорічному смачному фестивалі в Мукачеві можна скуштувати не тільки млинці з сиром чи м'ясом. Винахідливі учасники фестивалю вигадали кілька незвичних поєднань.
Млинці з розмарином
Мабуть ви вже чули про солену карамель та інші нестандартні поєднання смаків. На Варишській палачінті 2020 можна скуштувати млинчики з розмарином. За бажанням, цю спецію поєднають з солодкими смаками.
Кукурудзяні млинці з апельсиновою карамеллю
Такі млинці точно не готують вдома. Випечені на основі кукурудзяної муки на відкритому вогнищі млинці щедро вимочують в гарячому соусі з апельсинового фрешу, меду та ще кількох складових. Така страва подається з вершками, м'ятою та чорносливом.
Зелені млинці
Незвичайного кольору млинцям надає шпинат. Такі млинці не тільки смачні, а й корисні. І чудово підійдуть тим, хто боїться набрати зайвих кілограмів, ласуючи млинцями.
Також на фестивалі можна з'їсти млинці з ікрою, сиром маскарпоне, фруктами, маком, горіхами та різними джемами.
