У Львові наварять 200 літрів борщу за рецептом XIV століття

4
0

19-20 червня у Львові відбудеться середньовічний фестиваль реконструкції європейської культури XIV сторіччя «Легенда Львова». В межах заходу вперше у Львові пройде Фестиваль борщу. Про це 17 червня під час прес-конференції повідомила голова наглядової ради БФ «Підгорецький замок», директор Палацу Потоцьких Оксана Козинкевич.

«Юшку з буряка і капусти без картоплі, бо її завезли до нас десь у 18 столітті, варили в Середньовіччі. Цього разу ми зваримо 200 літрів борщу у величезному казані», – додала О. Козинкевич.

Також під час свята гостей частуватимуть кулішем.

Коментарі

Ще немає коментарів, будьте першим!

Читайте також