У "Майстерні вина" на Берегівщині можна спробувати 25-річний кальвадос (ФОТО)

63
4

На базі колишніх інститутських підвалів у Мужієві відкрили дегустаційний зал.

Нещодавно у селі Мужієво тихенько відкрито нову дегустаційну точку - під назвою "Майстерня вина №1". Раніше тутешні підвали (їх загальна площа складає близько 600 кв.м.) належали інституту АПВ УААН, а тепер у приватних руках.

Нові власники не приховують - у них залишилося чимала винотека, ще з 1970-80-х років. Зокрема не лише вина, а й колись знаменитий закарпатський кальвадос, що має алкогольну міцність 42 градуси.

Кажуть, що є і молоді вина - переважно з сортів Ізабелла, Каберне, Леанка. Вино власного виробництва зберігають у старих дубових діжках місткістю від 50 літрів до 2-х тонн.А дегустації для туристів проводять як у самом

у винному погребі, де зберігається постійна температура 10-12 градусів, так і в залі (для великих груп). Вартість приблизно 40 грн. з особи, це за смакування 5 видами вина та кальвадосом "на закуску". Ціни за пляшку починаються від 50 грн. 

Назву "Майстерня вина" придумали не випадково - кажуть, що у сезон, який скоро розпочнеться, можна буде власноручно взяти участь в переробці винограду на сік. Тут також почали облаштовувати навколишню територію.

Отже, чи приживеться ця "майстерня" на туристичному винному шляху - покаже лише час. 

Коментарі

В
Вера

для 123 - это эксперемантальный кальвадос, на орехах настоян))) это единственная бутылка)) по вопросам преобретения вин и кальвадоса этого погреба - обращайтесь! 0993434434

И
Игорь

Мне тоже очень понравилось!

Г
Галина

Була там восени,дуже сподобалось!!!Чудова атмосфера,гостинні хазяї)Рекомендую усім))Поїду ще зимою!

1
123

а чому кальвадос чорного кольору? чи вони знали шо його з яблук роблять?

Читайте також