США оголосили про новий пакет військової допомоги Україні на суму $400 млн
930
Російські винороби готові відмовитися від терміна "шампанське" у назвах ігристих вин. До 2022 року це слово зникне з етикеток, але залишиться в документообігу країн Митного союзу.
Державного "Союзплодоимпорта" з лідируючим на ринку "Радянським шампанським" зміни, швидше за все, не торкнуться.
Попередня домовленість про це закріплена в протоколі міжпрофесійного комітету вин Шампані CIVC та Асоціації виробників ігристих вин Росії, до якої входять 11 виробників ігристих вин.
Проект документа передбачає відмову російських виноробів, які входять в дану асоціацію, як від назви "Шампанське", так і від словосполучення "шампанський метод", написаних на етикетках латинськими літерами або кирилицею.
В ході проведення переговорів французька сторона наполягала на більш конкретних термінах переходу до нових назв ігристих вин. При цьому, Франція готова взяти на себе часткове фінансування проекту. Проте росіяни вирішили почекати з цим, стверджуючи, що спочатку необхідно провести дослідження ринку, щоб визначити, наскільки споживач готовий до зміни назви.
Результати даного дослідження Асоціація виробників ігристих вин Росії має намір отримати в січні-лютому наступного року. До цих пір окремі заводи Росії, Білорусії і Казахстану випускають "Советское шампанское" за ГОСТом, який використовувався ще в СРСР. Деякі з цих заводів вже не використовують назву "шампанське" для вироблених вин, проте вони зобов'язані прописувати найменування "Шампанське" хоча б дрібними літерами на етикетці
Нагадаємо, що найменування "Шампанське" є географічним. Воно позначає виключно ігристі вина, вироблені в області Шампань у Франції. Від використання цього слова на винних етикетках вже відмовилися практично всі виробники ігристих вин у Європі.
