![](https://mukachevo.net/uploads/media/images/image/d3/e6/d3e688a86dea4fcdb6dbe40a2ef991b0cukoepkwb1syjl8_conv_preview-big.jpg)
«Шардоне» - перший ужгородський дегустаційний зал. Винний підвал розташований в самому центрі старовинного міста, поблизу унікального середньовічного замку.
Легенди, які передаються з покоління в покоління, стверджують: саме в цьому підвалі в давнину збиралися ужгородські вельможі і за келихом доброго вина вели дружні бесіди із заморськими послами. А ще подейкують: підвал з'єднаний підземними переходами з ужгородським замком. Його володарі - графи Другети часто користувалися ними, навідуючись у винний погріб.
У 2007 році завдяки зусиллям ентузіастів «Асоціації приватних виноградарів та виноробів Закарпаття» цей винний підвал отримав друге життя. Тому зараз тільки тут, у дегустаційному залі «Шардоне», в одному місці зібрані найкращі закарпатські вина та коньяки. На суд поціновувачів божественного напою представлені як легендарні, на кшталт «Троянди Закарпаття», так і ексклюзивні сорти, яких більше ніде не спробуєш.