Напередодні новорічних свят в Україні очікується значне подорожчання продуктів харчування.
Найбільше зростуть ціни на овочі, фрукти та м’ясо. За прогнозами експертів, вартість картоплі може сягнути 37 грн/кг, а імпортні фрукти, такі як мандарини та апельсини, стануть помітно дорожчими.
Деталі:
Ціни на овочі зростуть до 15%. Найсуттєвіші зміни торкнуться:
- Картоплі — вартість може піднятися з 32,82 до 37 грн/кг.
- Цибулі — до 20 грн/кг.
- Капусти — до 33 грн/кг.
Експерти пояснюють це зростання підвищеними витратами на транспортування, тарифи на електроенергію та пальне.
Фрукти подорожчають на 10%:
- Апельсини коштуватимуть до 85 грн/кг.
- Мандарини — до 80 грн/кг.
- Банани — до 60 грн/кг.
Ціни на місцеві яблука та виноград також збільшаться, але не більше ніж на 10%.
М’ясо стане дорожчим на 7-9%:
- Яловичина: ребра — 168,95 грн/кг, гуляш — 302,40 грн/кг (+19,7%).
- Свинина: шашлик — 261,37 грн/кг (+19,5%), ошийок — 281,95 грн/кг (+15,3%).
- Куряче філе — до 172,33 грн/кг (+9%).
Утім, завдяки зростанню виробництва свинини та курятини, деякі види м’яса (грудинка, гомілки, стегна) подешевшали на 3–11%.
Інші продукти:
- Хліб: пшеничний із борошна вищого ґатунку — 49,90 грн/кг (+3–5%), батон — 26,26 грн за 500 г.
- Молочні вироби:
- Сметана (20%) — 140 грн/кг (+16%).
- Молоко пастеризоване (2,5%) — 44 грн/л (+15%).
- Сир кисломолочний (9%) — 160 грн/кг (+12%).
Ціни на цукор залишаться стабільними, оскільки дефіциту цього продукту немає. Наразі цукор коштує 33,55 грн/кг, і до кінця року можливе лише незначне подорожчання.
Основними факторами зростання цін є підвищення вартості сировини, пального, транспортування та тарифів на енергоресурси.
