В Ужгороді знайшли рідкісний гігантський гриб (ФОТО)

14454 3

Грибарі виявили великий білий дощовик, шапка якого сягала 70 см у діаметрі, а вага деяких екземплярів — до 10 кг. Молоді гриби можна готувати, старі з сіруватою м’якоттю не слід споживати.

Фото гриба опублікували у місцевому пабліку. Користувачі зазначили, що молоді дощовики можна готувати — наприклад, відбивні — та споживати без шкоди для здоров’я.

Дощовики ростуть по всій Україні, але трапляються нечасто. Переважно їх можна знайти у лісах та на галявинах, особливо після дощу. Ці гриби належать до родини шампіньйонових і ще відомі як пороховики або тютюнові гриби, оскільки при стисканні з їхньої порожнини виділяється пилоподібний "димок" із спор.

Особливість дощовика — об’ємна шапка діаметром до 70 см та вага окремих екземплярів до 10 кг. Молоді гриби мають білу м’якоть і саме їх рекомендують для приготування протягом 3 годин після збору. Старі гриби, які набули сіруватого відтінку, вживати не можна.

Коментарі

А
Анця

Усяку гутту їдять,бо кишку набити на шару,дарами лісу)))Се гриб "порцкавка"любий гриб,моїх боканчів.Ліпше білого гриба ниє.

П
Пудлій

Ушиткі гриби їстивні, усі мош їсти. Прто даякі лєм єдєн раз...

Читайте також