Сьогодні у кондитерському цеху кращого кондитера України Валентина Штефаньо було велелюдно. Сюди завітало півтора десятки діток віком від 5 до 12 років. Вісі вони – з багатодітних сімей.
Майстер-клас для дітей із виготовлення солодощів Валентин Штефаньо проводить, традиційно, напередодні новорічно-різдвяних свят. У попередні роки його гостями були дітки з особливими потребами, якими опікується одна із благодійних організацій краю.
Цього ж разу ініціатором шоколадного майстер-класу стало Генеральне консульство Угорщини в Ужгороді. Консул Ендре Саліпскі висунув пропозицію запросити діток із багатодітних сімей з угорських сіл Ужгородського району Великої Доброні та Ратівців.
Несподівано цю акцію взявся профінансувати (оплатити матеріали та шоколад) Французький Альянс м.Ужгород. Консульство забезпечило трансфер діток і сьогодні захід відбувся за великої кількості позитивних емоцій, радісних вигуків, кондитерських відкриттів та солодких вражень.
Діти самостійно, але під керівництвом досвідчених кондитерів виготовляли цукерки та відливали шоколадні ялинкові іграшки. Ними Валентин потім прикрасив ялинку, яку майстрував, допоки діти вчилися працювати із делікатними продуктами. Ялинка народилася за якісь півтори години. Вага її сягнула 15 кілограмів, а зріст – 1 метр.
Зазвичай подібні вироби Валентин продавав з аукціону і гроші витрачав на благодійні цілі. От і цього разу, як повідомив кондитер Мукачево.net, ялинку буде продано. Купити її може будь-хто, хто забажає прикрасити нею свій офіс чи святковий стіл. Гроші ж, виручені за виріб, будуть передані на покупку чогось корисного для дітей, які сьогодні і були гостями шоколадної майстерні.
Наприкінці діти отримали дипломи про пройдений майстер-клас, підписані самим шоколадьє, солодкі сувеніри та радісно фотографувалися під власноруч прикрашеною шоколадною ялинкою. Ну і, звісно, шоколаду діти наїлися досхочу. За їхніми словами, стільки шоколаду водночас вони ще не бачили ніколи у своєму житті.
