Дослідники виявили, що вживання спиртного у невеликих дозах є корисним, на відміну від надмірного вживання алкоголю
Наприклад, помірне вживання спиртних напоїв допомагає схудненню. Так, вчені виявили, що жінки, які випивають склянку або два червоного вина в день, на 30 відсотків менше схильні до повноти, ніж непитущі. Тобто, алкоголь стимулює спалювання калорій.
Цікаво, що малі дози алкоголю роблять людей розумнішими. Приміром, вчені з університету Іллінойсу виявили, що люди, які випивали близько 1 літра пива, на 40 % більше відповідали правильно на важкі запитання.
Також хміль у пиві містять речовину під назвою гумулон, який захищає пневмонії. А ще алкоголь у червоному вині захищає шкіру від сонячних променів.
Як відомо, алкоголь в помірних кількостях сприяє довголіттю. За даними дослідження, проведеного в Гарвардській медичній школі, у любителів вина спостерігається більш низький рівень смертності, ніж у любителів пива або лікеру і нижчий, ніж у людей, які узагалі не вживають алкоголь.
