Багато хто вважає, що вегетаріанський раціон корисніший ніж звичайний. Проте британські дослідники встановили, що повна відмова від м'ясних продуктів призводить до швидшого старіння шкіри, а також скорочує тривалість життя.
У ході дослідження вчені з'ясували, що, віддаючи перевагу вегетаріанському способу життя, можна отримати ряд важких захворювань і безповоротних порушень в організмі. Особливо це стосується жінок, репродуктивна функція яких може бути пригнічена через дефіцит білка та інших мікроелементів, що містяться у м'ясі, повідомляє Medicinform.
Проте зловживати м'ясними продуктами також не можна, оскільки, наприклад, сосиски і шинка сприяють виникненню раку шлунка. Оптимальна кількість порцій м'яса, що має вживати за тиждень доросла жінка, повинна включати 3-4 страви, але не більше. Найбільш важливим є баланс у харчуванні, оскільки поживні речовини в надмірній кількості стають шкідливими, пояснили медики.