Перший заступник міністра аграрної політики України Ярослав Краснопольський зробив прогноз, що через зростання вартості продовольчої пшениці можуть стрімко зрости ціни на хліб - до 10 грн. у травні. Причиною подорожчання він назвав девальвацію гривні.
Однак новину про зростання цін із сайту міністерства вже прибрали.
"У травні минулого року ціна на продовольчу пшеницю становила 2500 грн/т. Враховуючи дворазову девальвацію національної валюти, прогнозована ціна на травень 2015 року - 4500-5000 грн/т, отже, ціна борошна буде сягати від 6 до 8 тисяч гривень за тонну. В результаті, максимальна кінцева ціна на хліб - 9-10 гривень", - цитата від Краснопольського.
На думку посадовця, така ціна може призвести до негативних соціальних наслідків.
Крім того, він назвав ще низку ризиків, які можуть призвести до зростання ціни, а саме - стан озимих, військові дії, подорожчання матеріально-технічних ресурсів.
Вже цього місяця хліб може подорожчати мінімум на 14%. Про це повідомив «Вістям» гендиректор об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром» Олександр Васильченко. В цілому, масові сорти хліба в середньому можуть подорожчати до 9-10 і більше гривень.
Поетапне зростання цін вже почалося. Наприклад, ціна буханки житнього хліба і пшеничного з борошна першого сорту (вагою 600-700 гр.) на 20 січня становила 6,75 грн / кг і 7,03 грн / кг, відповідно. А до 30 числа того ж місяця вона піднялася до 6,85 / кг і 7,22 грн / кг.
«Протягом лютого відбудеться ще один стрибок на хліб, тому що у нас вичерпався джерело дешевого борошна», - пояснив Васильченко.
За його словами лише ціни на борошно зросли за останні три місяці на 28%, а борошно - це половина собівартості хліба. Серед інших причин подорожчання є стрімка девальвація гривні (через неї ростуть внутрішні ціни на пшеницю, прив'язані до світових), а також подорожчали сировина, логістика та електроенергія.
Мукачево.net
