Фестиваль-конкурс “Червене вино» уже протягом шістнадцяти років проводиться у Мукачеві, збираючи кращих виноробів нашого краю та сусідніх областей. Він відроджує та зміцнює давні традиції закарпатців-виноробів, які з глибин віків прославляли наш край виробництвом благодатного напою.
Ще у далекому 1376 році королева Угорщини і Польщі Єлизавета для здійснення актів купівлі-продажу виноградників надала місту над Латорицею право користуватися власною печаткою із зображенням Святого Мартина. Сприятливий клімат, гори, які захищають від вітрів, хороша основа для розвитку виноградарства, а відтак і виноробства. Не дивно, що на печатці села Підгоряни 1844 року був зображений виноградний кущ з багатими гронами.
Чудодійний смак нашого закарпатського вина знають далеко за межами Срібної землі. Наші вина, і червоні, і білі, неодноразово отримували високу оцінку на багатьох міжнародних конкурсах-дегустаціях. Фестиваль-конкурс «Червене вино» традиційно проводиться на свято Святого Василя (Старий Новий рік), який відзначається 14 січня, збираючи на центральній площі міста велику кількість мешканців та гостей з усіх куточків України та ближнього зарубіжжя. Сподіваємось, що і цьогорічний фестиваль підтвердить високу майстерність закарпатських виноробів: українців, угорців, болгар, німців, словаків представників інших народів. Він також засвідчить шанобливе ставлення до традицій та звичаїв багатонаціональної громади, буде надійним символом єднання минувшини і сьогодення.
Високими гостями нашого свята були Президент України Віктор Ющенко та Президент Угорщини Ласло Шойом, Прем’єр –міністр Угорщини Ференц Дюрчань.
Радує, що з року в рік збільшується кількість учасників фестивалю-конкурсу - представників фізичних та юридичних осіб. Так у 2011 році очікується 5 представників юридичних осіб, зокрема, АПТП «Бобовище» (В.Дерев’яник), СТОВ «Завидівське» (П.Куранов), СПУА «Айсберг» (О.Івашкович), ЗАТ СП «Котнар» (В.Маргітич), АТФ «Леанка» (В.Боднар) та біля 130 фізичних осіб.
Переможці в номінаціях «біле» та «червене вино» нагороджуються дипломами, а також овечками, поросятами, лантухами борошна, винними діжками тощо. У цьому велика заслуга і щедрих спонсорів фестивалю- конкурсу. У 2011 році переможця очікує особливий подарунок від Почесного громадянина м.Мукачево, нашого земляка Віктора Балоги.
Якщо на перших фестивалях на дегустацію пропонувалось тільки вино, то останніми роками учасники та підприємці від громадського харчування пропонують широкий вибір національних страв - пікницю, баники, бограч-гуляш, кремзлики, токан і, зрозуміло, шашлик.
Радує око відвідувача і широкий вибір виробів народних ремесел, привезених із віддалених районів Закарпаття та сусідніх областей.
Упродовж фестивалю «Червене вино» відвідувачі - мукачівці та наші гості - мають чудову нагоду долучитися до кращих зразків народного мистецтва – виступів відомих фольклорних колективів Закарпаття, юних колядників загальноосвітніх закладів Мукачева, а в день закриття фестивалю проводиться обласний огляд-конкурс вертепів.
