Про це повідомив у ході свого брифінгу начальник головного управління Держсанепідслужби у Закарпатській області Володимир Маркович.
За словами керівника управління, у Закарпатті вже три роки не було масових харчових отруєнь, спричинених неякісною харчовою продукцією. Також існує тенденція до зменшення кількості неякісної продукції у торгових мережах та закладах громадського харчування. Про це свідчать дослідження, проведені санітарними лабораторіями у двох кварталах цього року.
Ось що свідчить статистика таких досліджень:
У І кварталі 2013 року проведено 365 досліджень харчової продукції за санітарно-хімічними показниками, з них не відповідало нормативам – 9 (2,4 %) та 481 дослідження харчових продуктів за мікробіологічними показниками, з яких не відповідало нормативам – 6 (1,2 %), у І кварталі 2012 року – 1312 досліджень харчових продуктів за мікробіологічними показниками, з яких не відповідало нормативам – 22 (1,7 %)
Виходячи із цих цифр, повідомив Володимир Маркович, Держсанепідслужба поки що не вживатиме превентивних заходів, подібних тим, які було вжито кілька років тому на Закарпатті. Нагадаємо – у певний період у області забороняли влітку торгувати тістечками з кремом та деякими іншими продуктами, що можуть швидко псуватися.
