Через карантинні заходи на сьогоднішній час обмежена робота багатьох ринків, де реалізувалося до 85% ранніх овочів і ягід.
Як зазначає видання Agro Time, дрібні фермери, які вирощують тепличні овочі говорять про значне зменшення попиту на продукцію і вже розуміють, що можуть в принципі не розпродати все, що виросло.
Українська плодоовочева асоціація (УПОА) відмічає критичну ситуацію із продажем ранньої продукції на Закарпатті та в південних регіонах України.
«Погіршує ситуацію те, що населення України активно купує продукти з великим терміном зберігання і надає перевагу недорогій продукції, бо доходи різко впали. Тому вже зараз редиска та рання капуста, які коштують значно дорожче і зберігаються менше, ніж альтернативи, не в пріоритеті покупок у споживачів. Більше того – підприємства галузі громадського харчування (ГоРеКа) не працюють, а вони були серед найбільших покупців дорожчих видів овочів та фруктів! Ще гіршою буде ситуація з ранньою ягодою суниці садової (полуниці), яка почне надходити вже наприкінці тижня на ринок», – пояснила директор з розвитку УПОА Катерина Звєрєва.
Через карантинні заходи, фахівці закликають фермерів підключатися до торгового онлайн майданчика, відкритого за участі УПОА.
Нагадаємо, нещодавно в Україні дозволили відкрити продуктові ринки, однак з низкою обмежень.
