Сезон збору кизилу в найзахіднішій області України саме у розпалі.
Кизил — це теплолюбна та тіньовитривала рослина поширена в Карпатах, Закарпатті та Криму. Одну з найбільших плантацій на Закарпатті можна знайти у селі Черна, на Виноградівщині.
Зараз за кілограм кизилу просять близько 30 гривень.
Плоди мають приємний кисло-солодкий смак та містить значну кількість вітаміну С.
Його вживають в їжу свіжими або переробленими та застосовують для приготування соків, сиропів, екстрактів, компотів, вина (дуже ароматного), наливок, настойок, варення, використовують як начинку для цукерок.
Але крім харчової цінності це ще й вітамінозна, медоносна, лікарська, деревинна, фарбувальна, декоративна рослина.
