Як напередодні Великодня закарпатські торговці грішили цінами (ФОТО)

Пристрасті навколо головного делікатесу Пасхи на Закарпатті – шовдаря – почали розпалюватися ще з минулих вихідних — коли він тільки з’явився на прилавках. Якщо в понеділок на ужгородських та мукачівських ринках без проблем можна було знайти добрячі шовдарі по ціні 65 грн. за кілограм, то в середу-четвер вони вже продавалися тільки по попередньому замовленню для постійних клієнтів за 70-75 грн., а в п'ятницю, і тим паче суботу «порядний шовдар» годі й шукати. «Все відклали на останній момент, – розсердився на Мукачево.net м'ясник Михайло з Зеленого ринку. – Я ж казав — приходьте на початку тижня!» Собівартість майбутніх писанок також виросла. Деякі супермаркети ще за 2 тижні до закінчення посту оголосили акцію на яйця: «Ціна тижня — 55 копійок». За тим самим прайсом їх можна було знайти і на ринках Мукачева та Ужгорода на початку тижня. А от домашні яйця тоді коштували 1.40 грн. Причому всі торговці як один запевняли: «Дорожчати яйця будуть. У інших вони вже (!) продаються по 2.00 — 2.50 грн.» Та остання заява виявилась ні чим іншим, як маркетинговим ходом місцевого рівня. В усьому обласному центрі у понеділок яйця за на стільки високими цінами знайти не вдалось. А от в п’ятницю — запросто. Лише наприкінці торгового дня нам почали пропонувати яйця зі знижкою — по 1.80 грн.: торговці явно не хотіли повертатись додому з повними кошиками. Цікаво, що під час посту у приватних домогосподарствах, що займаються яйцями, в пік посту яйця пропонували за 1.10, бо в цьому році люди, готуючись до Пасхи, помітно зменшили споживання цього продукту. В Мукачеві ж домашні яйця в п’ятницю можна було придбати за 1,50 грн. За одне подорожчала і гурка, яка, по суті, як такого, відношення до пасхального кошика не має, — з 20 до 25 грн. Редиска до кінця тижня подорожчала з 4,50 грн. до 5,00-5,50 грн. за пучок. Паску середнього розміру в Ужгороді та Мукачеві продавали в суботу від 10 до 15 грн. А ціни на сирну грудку в Мукачеві сягнули 20 грн. (хоча ще серед тижня ціна була на рівні 13-15 грн.), а в Ужгороді - до 30-45 грн. . Незвичний для останнього часу ажіотаж на молоко. «Сьогодні я була свідком, коли черга за молоком була, близько 40 чоловік, – розповіла у п’ятницю Мукачево.net господиня Олена. – По дорозі на роботу помітила, що черга за молоком на одній із точок, поблизу Зеленого базару формується ще до того, як приїхав сам молочник. Зайняла чергу за «крайньою» жіночкою і побігла відмічатись на роботу. Повернувшись, побачила справжній ажіотаж: люди купували мінімум по 3-4 півторалітрові пляшки молока в одні руки. Благо, що молочник приїхав не з двома, як зазвичай, а з чотирма молочними бідонами». Така черга не дивна, адже пані Олена знайшла в п’ятницю чи не найвигіднішого торговця. До прикладу, в Ужгороді на базарі «Білочка» молоко продавали по рекордній ціні — 20 грн за півтора літра. Передпасхальна цибуля в Закарпатті коштує 3,50 грн., помідори підскочили з 28 до 32 грн./кг, огірки – до 30, червоний болгарський перець сягнув 70 грн./кг. Це у той час як далеко не закарпатські апельсини коштують по 15 грн./кг, а ананаси – по 25 грн./кг. Тому не в подив, що для тих, хто складав Великодній кошик в останні дні, його ціна виявиться куди вищою, ніж для завбачливих господарів та господинь.