Величезне поле рослини, яка широко використовується в українській національній кухні, розташоване на Перечинщині.
Два гектари часнику під наглядом професіоналів ростуть в горах Турянської долини, розповідає закарпатський туризмознавець Федір Шандор.
Поблизу Тур'я Ремети в жовтні висаджують озимий часник, який до перших приморозків повинен пустити корінці – тільки тоді буде гарний врожай, каже експерт. Тож коли закарпатці восени купують в магазинах часник, то це в більшості або вирощений на Перечинщині, або китайський продукт.
Препарати з цибулин часнику широко застосовують у медицині, вони мають противірусну, імуностимулюючу і протиракову дію.
Нагадаємо, на Хустщині рекордно рано розцвіла Долина нарцисів.
Mukachevo.net
