Попри холодну погоду та нічні приморозки черешні на Закарпатті врожаять на два тижні раніше, ніж зазвичай.
— Це перші ягоди, — на центральному ринку в Мукачеві продавчиня накладає повний стакан дрібних черешень. — Продаємо їх другий день, покупців не бракує, бо люди дивуються такій ранній черешні і усім кортить скуштувати цих ягід. Та є особливості реалізації: ранню черешню в нас продають пучечками або склянками. Приміром сьогодні один пучечок з 10-15 ягід коштує 15 гривень, а склянку черешень — віддам за 45. Там багато ягід, бо рання черешня — дрібна. Та якщо хочете справжніх великих ароматних солодких черешень — чекайте на сонячну теплу погоду”.
Першу сезонну черешню на ринки Мукачева та Ужгорода везуть з Виноградівського та Іршавського районів. Ціна на ранні черешні “кусається”, у оптовиків кілограм ягід коштує від 135 грн., вроздріб — втричі дорожче. Та зазвичай ранні черешні купують для того, щоб потішити малечу. Але вони — водянисті і не такі солодкі, як сортові, приміром “Маївка”, “Жовта гігантська”, “Дончанка”, “Зірка” або “Оксамит”.
Чим корисна черешня? Передусім, якщо ягоду виростили без хімії, як це роблять в гірських районах Закарпаття, такі черешні, особливо темні сорти — зміцнюють кровоносні судини, очищують нирки та ще й допомагають схуднути.
Зазначимо, що на базарах Закарпаття вже активно продають місцеву полуницю. За кілограм спілої, великої ягоди просять від 80 до 90 гривень.
Однак, полуницю італійського виробника на Закарпатті продавали вже на початку квітня.
Хоча, минулого року вже 6 травня Mukachevo.net писало, що ціна на полуницю знизилася з 130-200 гривень за кілограм до 50-100 гривень.
