у інфікуванні працівників ужгородського заводу „Ядзакі”
Сьогодні, 5 вересня, прокуратура Закарпатської області порушила кримінальну справу за фактом неналежного виконання службовими особами товариства „Альтернатива компані”, зареєстрованого у Київській області, своїх службових обов’язків, що спричинило масове інфікування працівників ТОВ „Ядзакі Україна”. Про це ЗІКу повідомила керівник прес-служби прокуратури Закарпатської області Вікторія Попович.
Кримінальну справу порушено за ознаками злочину, передбаченого ст. 367 ч.2 КК України (службова недбалість).
У матеріалах, зібраних прокуратурою за фактом харчової інтоксикації 122 працівників ТОВ „Ядзакі Україна”, зафіксовано, що товариство „Альтернатива компані”, з яким «Ядзакі» уклав договір про забезпечення якісного харчування та приготування їжі, неналежно виконувало свої обов’язки.
Зокрема, за висновками бактеріологічного дослідження, проведеного обласною СЕС, у приготованих на заводі стравах виявлені бактерії золотистого стафілококу та сальмонели.
Окрім того, в ході перевірок, з’ясувалося, що персонал харчоблоку грубо порушував вимоги санітарного законодавства, у тому числі щодо застосування дезінфікуючих засобів, – повідомили в прокуратурі. Працівники харчоблоку не дотримувалися технологій приготування страв та їх зберігання, що спричинило накопичення збудника в напівфабрикатах та готових стравах.
За інформацією санітарно-епідеміологічної служби області, із 25 працівників харчоблоку шестеро були допущені до роботи без наявності необхідного медичного висновку, а 15 є носіями патогенного стафілококу.
У 31 працівника ужгородського заводу «Ядзакі» виявилися позитивними аналізи на сальмонельоз. Про це 26 серпня ЗІКу повідомив головний лікар Закарпатської обласної інфекційної лікарні Михайло Поляк.
Госпіталізація потерпілих почалась 20 серпня з попереднім діагнозом харчова токсикоінфекція. Ситуацію класифікували як надзвичайну.