Майже кожна третя буханка хліба — низької якості

36
2

Б’ють на сполох чиновники з управління захисту прав споживачів

За даними обласного управління захисту прав споживачів, торік перевірено 1,41 т.хліба та хлібобулочних виробів, з яких забраковано та знято з реалізації 0,4 т. або 28,5%. Перевірено 47 підприємств торгівлі, відібрано 25 взірців продукції, з яких забраковано 9 взірців.

Основні причини забраковок: завищена масова частка вологи, минулі терміни реалізації, невідповідність вимогам нормативної документації по зовнішньому вигляді, відсутність будь-якої інформації на упаковці нарізного хліба, недовага.

Так, у приватному магазині продтоварів у с.Ракошино, Мукачівського району бракувався хліб пшеничний подовий вищого гатунку масою 0,7 кг. (виробник ПП "Колосок-2" м.Мукачево) по причині завищеної масової частки вологи на 1,2% та заниженого відсотка пористості на 5%.

У магазині продтоварів ТОВ "Джерельце" (м.Виноградів) бракувався хліб пшеничний подовий другого гатунку масою 0,6 кг. по причині завищеної масової частки вологи на 2% та заниженого відсотку пористості на 2% (виробник ВКФ "Імпульс" м.Виноградів).

У магазині-кафе "Затишок" в с.Стройно, Свалявського району бракувався хліб пшеничний подовий вищого гатунку масою 0,7 кг. по причині завищеної масової частки вологи на 0,8% (виробник ПП Космочевський О. В. с.Поляна, Свалявського району).

У магазині в с.Минай, Ужгородського району бракувався хліб пшеничний, подовий, вищого гатунку масою 0,7 кг. по причині завищеної масової частки вологи на 0,8% (виробник СП "Інтер-ПАК" м.Чоп).

У магазині-кафе "Едельвейс" смт Воловець бракувалися два найменування хліба: пшеничний формовий масою 0,6 кг. по причині завищеної масової частки вологи на 0,8% (виробник -- ПП Кобрин В. смт.Воловець) та хліб пшеничний, подовий вищого гатунку масою 0,7 кг. – завищена масова частка вологи на 1,2% (виробник ПП Мишанич В.В. смт.Воловець).

По причині реалізації хліба з відхиленнями від встановленої маси бракувався хліб пшеничний подовий масою 0,59 кг. вищого гатунку (виробник КП "Чинадіївська хлібопекарня") недовага однієї буханки хліба склала 5 грам. Хліб перевірявся у магазині "Молоко" ПП Нейметі П.П. м.Свалява.

У магазині ТОВ "Грант" м.Берегово бракувався хліб пшеничний подовий вищого гатунку "Сербський" масою 0,720 гр. (виробник ПП Барта Е.А. с.Балажер, Берегівського району) по причині невідповідності по органолептичним показникам за формою та станом поверхні та її кольором.

По причині минулих термінів придатності до споживання знімався з реалізації хліб подовий пшеничний у магазині "Кооператор" Свалявської райСТ (виробництво Керецьківського комбінату хлібопрордуктів). У магазині "Осінь" КТП "Осінь" м.Мукачево бракувався хліб пшеничний формовий,подовий круглий, подовий вищого гатунку (виробництво Кольчинського хлібокомбінату Мукачівської райСТ).

Без належного маркування, відсутність необхідної, доступної, достовірної інформації для споживача на упаковці нарізного хліба бракувався хліб пшеничний подовий вищого гатунку масою 0,7 кг. (виробник ПП Бігар Й.В. смт.Середне), у магазині ТПП Ужгородської райСТ с.Кам’яниця Ужгородського району, у магазині "АВС" ПП Гейдер А.Ф. (м.Берегово) хліб пшеничний подовий масою 1,2 кг. (виробник ПП Цапович Й.З. (с.Перехрестя, Виноградівського району), у магазині "Гусар" ПП Басалаєв В.В. (м.Ужгород) бракувався хліб пшеничний подовий вищого гатунку масою 0,7 кг. виробник ПП Калашніков В.В. (м.Ужгород).

Управління у справах захисту прав споживачів.

Коментарі

K
ktoto

A c chego XLEBY bit vicokogo kachectva ???Ecli poloviny prodyktov kotorie idyt na xleb voryyt pekari.

Б
Братрура

До пана Танчинця - начальника управління: ну і що далі. Ви відрапортували, штрафанули, побалділи...x0dx0aЯкість хліба покращилася?x0dx0aМетоди залякування і штрафів особливого толку не мають

Читайте також