Відповідно знизилась ціна на цей овоч – до 50 копійок за кілограм, що у 2–3 рази менше в порівнянні з минулим роком

Як повідомив 8 вересня ЗІКу координатор Закарпатського офісу Проекту аграрного маркетингу Роман Сало, цього року були випадки, коли завод просто не міг переробити таку велику кількість сировини. Він брав огірок у тих, з ким мав контракт. Залишилось багато людей, які не змогли здати овоч. Тому найголовнішим завданням наразі є налагодження цивілізованих відносин між заводом та виробником.

"Закарпаття є краєм садів і овочівництва. Я б рекомендував людям вкладати гроші саме в овочівництво. Я думаю, що огірок буде і надалі основною культурою на Закарпатті", – вважає Роман Сало. Проте, він наголосив, що зовсім скоро, якщо не відкриватимуться переробні заводи, огірок знову може стати дорогою і дефіцитною культурою.

Наразі планується відкриття великого заводу з консервації у Мужієві.