на винороба

З цього року Свалявський технічний коледж, який на Закарпатті майже півстоліття готує фахівців виноробної галузі, припиняє набір учнів на виноробні спеціальності. Проте з 1 лютого з ініціативи Спілки приватних виноградарів розпочнеться навчання закарпатських приватних виноробів, які на спеціальних тренінгах навчатимуться, як правильно працювати з туристами. Про це сьогодні, 28 січня, власкору ЗІКу повідомив голова «Спілки приватних виноградарів та виноробів Закарпаття» Олександр Ковач.

Курси проходитимуть у приміщенні Берегівського туристично-інформаційного центру упродовж двох тижнів. По завершенню навчання приватні винороби складатимуть іспити. Найбільш успішні з них отримуватимуть відповідні сертифікати від кафедри туризму Ужгородського національного університету.

Про усе це винороби дізналися під час чергової конференції «Спілки приватних виноградарів та виноробів Закарпаття», що відбулася 27 січня у селі Кідьош Ужгородського району у винному підвалі приватного винороба Карла Шоша.

Викладач Свалявського технічного коледжу Інна Добоні повідомила, що причина припинення набору майбутніх виноробів полягає у відсутності бажаючих навчатися цьому ремеслу. Натомість більшість присутніх на конференції виноробів краю вперше лише на цьому зібрані дізналися про наявність подібного навчального закладу. З великим подивом вони слухали про те, що свалявський коледж має всі умови для навчання виноробству: обладнані спеціалізовані лабораторії, бібліотеку, висококваліфікований штат викладачів, їдальню, гуртожиток.