до «чорного списку»

Керівники та власники закарпатських готелів і ресторанів вирішили створити спеціалізований сайт, де користувачі знайдуть інформацію про заклади харчування, оголошення про навчальні курси для працівників, а професіонали отримають доступ до інформації про недобросовісних працівників і постачальників з досвіду своїх колег. «Чорна» інформація буде закрита для широкого загалу. Про це сьогодні, 14 лютого, ЗІКу повідомила керівник Асоціації готельно-ресторанного бізнесу на Закарпатті Маргарита Мощак.

Найбільша проблема ресторанів Закарпаття і обласного центру - кадри, кажуть фахівці. Тому Асоціація планує запровадити освітні курси для майбутніх барменів, офіціантів тощо. Ресторатори готові оплатити спеціалізовані курси для своїх майбутніх працівників. Сьогодні часто трапляються недобросовісні працівники, які по черзі наносять шкоди ресторанові за рестораном.