
Якщо до великодня ціни були трохи кусючими, то сьогодні ситуація змінилася.
Так редис на ринку можна придбати за 5 грн /пучок, зелену цибулю за 2 гривні. Досі не надто доступними залишаються ціни на огірки й помідори – близько 30 грн за кілограм. Однак багато великих мережених продуктових магазинів почила розпродаж цих овочів, тож у ужгородці упевнено крокують до супермаркетів.
Загалом надто захоплюватися ранніми овочами лікарі не радять через можливий високий рівень нітратів. Аби його зменшити, народні знавці рекомендують вимочувати овочі у солоній воді протягом 20 хвилин.