
Напівсолодка "Софійка" вартуватиме 9 гривень за пляшку
Оглядаючи Мукачівський фестиваль-конкурс «Червоне вино - 2008», Віктор Ющенко помітив вино «Софійка», виставлене вперед кмітливими закарпатськими виноробами. Про це сьогодні, 14 січня повідомив власкор ЗІКу.Як розповіла розробник «Софійки» технолог Галина Новицька, вино, яке зацікавило Президента, назване на честь його доньки: це біле легке напівсолодке вино, зроблене із європейських сортів винограду.
На радощах, винороби подарували «Софійку» Президентові. Для усіх інших воно коштуватиме 9 грн за пляшку.
Щорічно у січні в Мукачеві проводять фестиваль-конкурс виноробів «Червоне вино», який зародився у дні Старого Нового року у 1995 році і є продовженням відродження давніх традицій закарпатських виноробів.
Цьогорічний винний фестиваль зібрав понад сто виноробів з усього Закарпаття, які представили близько 90 сортів вина домашнього та підприємницького виробництва.