Найбільша проблема тут — здати на переробку велику рогату худобу, свиней
Тваринництвом тут займаються мало не на кожному подвір`ї. Вирощують корів, овець, кіз, свиней - за рахунок цього й живуть. Нині у сільраді лежить 85 заяв на здачу тварин. Але зробити це майже неможливо.
Хоча в районі є м`ясний цех, та він малопотужний. А заїжджі оптовики беруть м`ясо по 3-4 гривні за кілограм живої ваги - майже за безцінь. Сільський голова Василь Дімич, який головує з 1990 року, розповідає, що у Квасах мріють спорудити м`ясний цех, а вироблену там продукцію реалізовувати навіть до супермаркетів Києва. Чомусь, каже, в Україні взялися купувати м`ясо за кордоном - а у нас свого нікуди
дівати. Так само з вовною, шкурами овець.
"Голос України", N1111, 11.11.2006
Закарпаття онлайн