Організатори «Червеного вина 2011» обіцяють - місця і напою вистачить усім

15
7

Цього року кількість бажаючих представити власну продукцію на фестивалі збільшилася у двічі.

Наближається один з найочікуваніших фестивалів Закарпаття – «Червене вино». Наразі потенційні учасники подають заяви, а гості готуються відвідати на Василя місто над Латорицею. Про підготовку до свята вина порталу «Мукачево.net» розповіла заступник міського голови Мукачева Ганна Іваницька.

«Десь після 11 січня можна буде говорити про кількість учасників, і скільки буде фізичних, скільки юридичних осіб. Зараз ще поступають заявки. Те, що кількість бажаючих взяти участь збільшилася вдвічі – це правда, але на сьогодні територія, на якій ми розміщуємо празник вина не дозволяє, як би ми того хотіли, розмісти всіх. Напевне, будемо збільшувати площу фесту і він розкинеться аж за головну ялинку».

Будуть цього року і новинки.

«Хочемо цього року виставити 4 експериментальні збірно-розбірні дерев’яні будиночки. В майбутньому вже плануємо робити, як у Європі, щоб ці будиночки ставилися на новорічно-різдвяні свята, і вони стояли б до свята Василя, – поділилася планами пані Ганна. – Гостей приїде багато, дзвонять і з-закордону, і з різних областей України. От зараз телефонували з Асоціації сільських голів Львівщини, що хотіли б погостювати. Брали б участь у фесті закордонні винороби, зокрема, з Угорщини, та вино зроблене у домашніх умовах не дозволять перевезти через кордон».

За словами заступника міського голови, у цьому році дощі були, тому урожай винограду був не дуже вдалим, що може позначитися на якості вина. Хоча, на якість та грайливість напою з фестивалю ще ніколи ніхто не скаржився.

«Вже розіслані запрошення неприватним виробам, створено організаційний комітет. На днях буде відомий склад дегустаційної комісії, – зауважила пані Ганна. – Цьогоріч вперше 14 припало на п’ятницю. Зазвичай на Василя ми закривали фест. А цього року відкриватимемо. Тому закарпатці та гості матимуть три святкові дні: п’ятниця – свято, субота і неділя – вихідні, тому, сподіваємося, буде багато гостей. Втім, як і завжди».

Коментарі

Ю
Юрій

тому Лукеча так собі тихо і сидить на пивзаводі...

ВГ
Василь Галас

В ці дні треба згадувати великого Василя - Василя Андрійовича Ільтьо, що його по-звірячому вбили місцеві головорізи за вказівкою свого пахана. Це Ільтьо започаткував свято вина. І ще багато чого доброго зробив, за що пролив кров...

P
pfr

купувати треба лише у перевірених виноробів - Анталовського, Машіки, Ковача із Концова, Шоша і ще кількох. Решта - переважно т. зв. "комобор". І у "неодноразового переможця" Р-ця - не вино, а г....но, перемоги собі купував, це було видко, як на долоні.

BF
BEREG FEST фестиваль

Доброї нагоди, файної погоди, радісних гулянь та веселих колядувань! Уп'єме і ми собі погарчик файного винця за вашу вдачу! Хай щастить, колеги! BEREGFEST. Він такий один...

Q
qwerty

бывало встану утром и бегом вино проверять :)

В
Віталій

У 2010 році я купив вино ( духм'яне ), палатка завжди стоїть не подалік від входа в готель зірка . провірив ! ( духм'яне )це вино мені краще запам'яталось ! бо воно краще всіх втікало із пляшечки. Із трьох видів вина натуральне було лише одне ! І як тут довіряти так би мовити нашим ( виробникам )????

В
Віталій

Я наприклад знаю ! що на фестивалі вина половина порошку із венгрії а не вина ! наприклад самий простий спосіб провірити вино в домашніх умовах! Тестуємо вино Виноградне вино іноді підробляють, розчиняючи у воді аніліновий барвник, лимонну кислоту і цукор. Щоб викрити підробку, наливають вино в невеликий пухирець, ( краще підходить пляшечка від пеніциліну) затикають горлечко пальцем, занурюють у склянку з водою і виймають палець. Якщо вміст бульбашки не змішується з водою - вино натуральне. Якщо у воду починають перетікати пофарбовані струмки і опускатися на дно склянки - вино фальсифіковане. Чим швидше змішуються рідини, тим більше у вині домішок. Якщо гліцерин налити в натуральне вино (у співвідношенні 1:5 по вазі), він опускається на дно посудини і залишається безбарвним. Якщо вино фальсифіковане, то гліцерин забарвиться у фіолетовий, червоний, або світло-жовтий колір.

Читайте також